鲍鱼怎么做营养饮食

发布时间:2019-07-27 来源:养生常识

我国自古说富人的生活就是可以吃到鲍鱼鱼翅,由此可见鲍鱼的珍贵,不过随着现在人们生活条件的提高,鲍鱼再也不是富人的专利了,即便是平常的百姓人家,一样可以吃鲍鱼,尤其是对于沿海地带城市,鲍鱼的价格更是比较便宜。不过想要吃到美味的鲍鱼,首先您要知道鲍鱼怎么做才可以。

鲍鱼之所以被人们如此治疗小孩癫痫病的费用是多少的看中,不但和它的味道鲜美有一定的关系,最重要的是它还具有比较丰富的营养,尤其是它含的微量元素,是其他的海鲜食物所无法比拟的。

具体鲍鱼怎么做的方法如下:

一、豆豉小鲍鱼

原料:鲍鱼7个、姜3片、小米辣椒适量、永川豆豉2汤匙、香葱2棵、蒜2瓣、生抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙。

做法:

1、鲍鱼洗刷干净,煮锅里放入少许姜片,烧开水张家口权威癫痫专科医院,将鲍鱼放入煮2分钟后捞出,离壳去内脏,然后切十字花刀。

2、小米辣切小圈,永川豆豉洗净剁碎,香葱和蒜切末。

3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入葱、蒜、辣椒圈和豆豉煸炒出香味。

4、放入鲍鱼,然后调入黄酒、生抽和白砂糖翻炒均匀即可。

二、茄汁扒鲍鱼的做法

主料:鲍鱼:6只

配料:油菜芯一把

做法步骤:

1、鲍山西好的癫痫病医院是哪个鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净,然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少;

2、用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去,将整片软体分离,翻转后,你会发现鲍鱼的内脏,然后去除,只留下贝肉;

3、冲洗干净后的鲍鱼和壳就可以用来做菜了,在鲍鱼肉上交叉打花刀,葱姜蒜分别剁碎备用;

4、鲍鱼放回壳中,在上面撒葱姜末,均匀淋入少许蒸鱼豉油,冷水上锅,开锅后立刻关火,焖几分钟就好;

5、将油菜心放入开水锅中焯儿童癫痫病的表现症状有哪些熟,水中加入一小勺盐和几滴油,焯好后捞出沥干水分,摆在盘中,将蒸好的鲍鱼也摆入;

6、锅中少许油,油热后下蒜末爆香,加入一小勺番茄沙司、一小勺蚝油和半小勺糖调成料汁,关火后撒在蒸好的鲍鱼上面即可。

知道了鲍鱼怎么做,如果是您喜欢吃的话,不妨可以尝试上述这些制作方法,另外还需要提醒各位的是,鲍鱼虽然营养价值高,但是对于患有痛风的人来说,是不适合食用鲍鱼的,而且在人感冒发烧的时候,也不适合食用鲍鱼,这点请您注意。

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